这里给出的量可以做10个小月饼或者8个大月饼 【材料】 水油皮材料：中筋面粉140克，猪油40克，糖12克，水60-65克左右（根据面粉吸水性调节） 油酥材料：面粉90克，猪油45克 馅料： 肉碎 220克，酱油2小匙，糖一小匙，盐1/4小匙，胡椒粉1/2小匙，玉米淀粉一小匙，生姜一小匙，葱花一小匙 #鲜肉月饼#月饼#中式糕点