فطور 5 رمضان🌙ريزو كنتاكي رهيب مع اشهر صلصات المطاعم والحلى ترايفل وشوربة ماش و مقبلات اللهانة الحلوه
#فطور #رمضان #كنتاكي
❤️طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج موجوده هنا👇
https://youtu.be/qaDz-aoIDJo?si=LAm2cxvCVKQ7jbtH
كنتاكي (زنجر) دجاج خيااال
المكونات
كيلو صدور دجاج
مكونات صلصة التخمير:
كوبين حليب
ملعقة كوب ثوم باودر
ملعقة كوب بصل باودر
ملعقة صغيرة مليانه هيل مطحون
ملعقة كوب مليانه زنجبيل مطحون
ملعقتين طعام خل ابيض
نصف ملعقة طعام ملح
مكونات التغليف الخارجي :
كوبين طحين
ربع كوب نشا
نصف ملعقة طعام ملح
على جنب نخلط : كوب ماء بارد
مع ملعقة طعام خردل (ماسترده)+ ملعقة كوب من كل من(بابريكا +ثوم باودر)
ملعقة صغيرة فلفل اسود
مكونات صلصة الريزو : اربع ملاعق طعام كاتشب +ملعقة طعام باربكيو صوص + ملعقة طعام عسل +ملعقة طعام خردل (ماسترده)+ ربع كوب ماء+ شطه او فلفل حار (كميته حسب الرغبه).
مكونات الرز : كوبين رز +بصله كبيره مفرومه+ ملعقة كوب كاري + نصف ملعقة كوب كركم + حبتين هيل + ملح + مرق دجاج( او مكعب ماجي)