Проверяем рецепт мясного пирога на сковороде. Смотрим, что получилось!
Ингредиенты (d сковороды 24 см, вес пирога 1 кг):
Начинка:
450 г любого фарша
1 луковица
3-4 ст.л раф. раст. масло (30-40 г)
Соль по вкусу (~ 1/3 или 1/2 ч.л без горки)
Специи по вкусу (1 ч.л сладкой паприки +1 ч.л специй для мяса)
Тесто:
3 яйца С1
Соль - 1/3 ч.л
Кефир ( у меня 2,5 %) - 200 мл
Мука - 150 г (1 стакан V- 250 мл с небольшой горкой)
Разрыхлитель - 10 г (1 ст.л)
Посыпка сверху:
Моцарелла или твердый сыр - 100 г
Зелень петрушки
Выпекаем в сковороде под закрытой крышкой на самом маленьком нагреве 20 минут, затем допекаем 3-5 минут на среднем нагреве под закрытой крышкой.
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - https://t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - https://www.instagram.com/tv/Cjk5AbmLVVL/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI
Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]
Канал в Телеграм - https://t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
Инстаграм - https://www.instagram.com/olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!