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碗粿需要的材料👇
在來米1斤、3碗的水、牛奶
菜脯、糖、胡椒粉、豬絞肉、香菇丁、金鉤蝦
五香粉、糖、醬油、紅蔥酥、味素
料炒好後
10碗的熱水下去攪拌！
阿嬤額外教的蒜蓉醬：
醬油半碗、水一碗半、糖、玉米粉、蒜泥
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