ซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม สูตรนวดมือแค่5นาที แป้งนุ่มมากๆ สูตรไส้อร่อยสุดๆ ทำกินทำขายได้เลยจร้า
แฟนเพจ ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ฝากกดติดตามให้ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ😊😄
https://m.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B9%86%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%B5-107390677489354/?ref=bookmarks
ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งซาลาเปา(แพรวใช้ตรากิเลนเหลือง) 500 กรัม
2.ผงฟู1ช้อนโต๊ะ
3.ยีส 1 ช้อนโต๊ะ
4.เนยขาว 100 กรัม
5.น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
6.เกลือ 1 ช้อนชา
7.น้ำอุ่น 250 กรัม
ส่วนผสมไส้
1.หมูสับ 500 กรัม
2.เห็ดหอม 4-5 ดอก
3.ต้นหอม 2-3 ต้น
4.พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
6.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊
Ingredients 1
1.steamed bun flour 500 gram
2.shortening 100 gram
3.sugar 100 gram
4.yeast 11 gram
5.salt 1 teaspoon
6.wram water 250 ml
7.baking powder 1tablespoon
Ingredients 2
1.Ground pork 500 gram
2. 4-5 shiitake mushrooms
3. 2-3 spring onion
4.Oyster sauce 2 tablespoons
5.light soya sauce 2 tablespoons
6.sauce 1 tablespoon
7.sugar 1 tablespoon
8.sesame oil 1 tablespoon
9.corn flour 2 tablespoons
Thank you 😍