Herkese merhabalar. Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.Bugün sizlere içli köfte tarifi hazırladım Hamuru asla dağılmayan , çatlamayan yıllardır yaptığım garintili içli köfte tarifi. Bu içli köfteyi gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun 😊🤗.
Malzemeler
İç Harcı İçin
500 Gr kıyma
1 çay bardağı sıvıyağ
750 Gr kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım demet maydanoz
Hamuru için
3 su bardağı içli köftelik bulgur
2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
Yarım su bardağı irmik
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 adet yumurta
#içliköfte #içliköftenasılyapılır #içliköftetarifi #yemektarifleri #yummy #pratiktarifler #delicious #food #yummyfood #recipe #recipes