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元朗屏山傳統盆菜!50年鄧氏圍村盆菜傳人教路:靈魂食材擺位+製作秘技|新假期【師傅調教你】

新假期 Weekend Weekly 19,347 2 years ago
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元朗「屏山傳統盆菜」製作盆菜超過100多年歷史,小店一直由鄧氏家族合力經營,至今經已傳承至第4代!今次請來擁有超過50多年經驗的盆菜師傅鄧聯興先生,親身教路盆菜的知識、食材擺位次序要求、製作秘訣以及在家中製作盆菜貼士,即睇師傳教路! 詳情:https://www.weekendhk.com/1448809

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