วิธีการหาปลาเเละนำมาทำอาหาร ตามเเบบฉบับชาวบ้านตามชนบท ใช้ชีวิตเเต่ละวัน วนเวียนไปตามความผันเปลี่ยนของฤดูกาล ซึ่งเเต่ละฤดูกาลนั้น มีวิธีการใช้ชีวิตการหาอยู่หากิน ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว