酱蒸非洲鱼 材料： 非洲鱼～900g 姜～1 块 蒜米～3 粒 红葱仔～12 粒 豆酱～1 汤匙 酸梅酱～2 汤匙 番茄酱～2 汤匙 辣椒干糊～3 汤匙 糖～2 汤匙 盐～1茶匙 水～2 汤匙 注：煮酱时用中小火，免得会焦。 如果不要太浓稠的酱汁可以加水。 鱼蒸8 至10 分钟即可。 #酱蒸非洲鱼 #马来西亚风味蒸鱼 #ikan talapia stim taucu sos #malaysian style steamed fish with sauce