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北部粽需要的材料👇
控肉(請參考 如果用瘦肉不用先炸)
https://youtu.be/TB-XlQKh_Sw
蘿蔔乾、乾香菇、紅蔥酥、金鉤蝦、豬絞肉
香菇丁、鹹蛋黃、花生、糯米、粽葉、綁粽繩
糖、胡椒粉、黑胡椒、白胡椒、五香粉、醬油、鹽
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