潟上沖はとらふぐの北限の産卵地とされ、日本海の冷たい海で育ったとらふぐは身が引き締まりとても味わい深いといわれています。
今回は局長がとらふぐを求めて「定置網漁」に密着しました。果たして局長は天然とらふぐをGETできるのでしょうか…!?
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潟上市内でふぐが食べられるお店はこちら↓
(季節や水揚げ量により提供していない場合がありますので事前にお問い合わせください)
食彩の宿 北限亭
https://goo.gl/maps/8c93kmh9sNn5jvtG9
笑ごころ
https://goo.gl/maps/6zUDbA2AvZZgN2bf8
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