麹生活４年目、料理苦手、５歳男の子のわたしが麹の魅力を語り尽くします！
麹は日本に昔からある万能！発酵調味料です。
難しく聞こえるかもしれないですが、実はとってもかんたんに
おいしい料理が作れるようになったり、腸内環境も整ってからだにいいご飯作りに繋がります！
こどもに栄養あるごはんを作りたい！
添加物を控えたごはんを作りたい！
かんたんに美味しいご飯が作れるようになりたい！
毎日のごはん作りが楽しめるようになりたい！
麹で毎日をラクにたのしく！
これからほったらかし麹レシピや、子育て、食に対する考え方やわたしの日常など発信していきます！！
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ほったらかし麹レシピ / 自分の幸せは自分で満たす暮らし
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◽️動画説明
00:00 挨拶
01:05 塩麹
07:25 醤油麹
08:26 甘酒
11:32 だし醤油麹
13:56 ニンニク玉ねぎ麹
17:07 ニンニク生姜麹
20:29 挨拶