เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พามาชิมอาหารจานเด็ด 6 จาน จากทั้ง 6 ตำบลแห่งคุ้งบางกะเจ้า อีกทั้งยังพาไปรู้จักกับ "ใบปรงไข่" ที่บางคนยังไม่รู้ว่าสามารถกินได้ และพันธุ์ไม้เก่าแก่ที่อยู่คู่กับคุ้งบางกะเจ้ามานานอย่าง "พิลังกาสา"
chapter
00:00 Intro
00:42 ชาต้มยำ
05:55 ไข่เจียวใบปรง แกงส้มพริกสด
12:59 น้ำพิลังกาสา
16:00 มัสมั่นลูกจาก
17:49 แกงกรุบมะพร้าวกุ้ง
20:02 ห่อหมกปลาช่อนใบยอ
21:53 แซลมอนซอสพิลังกาสา
23:51 ใบปรงเทมปุระ ซอสสไปซี
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 6 มีนาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork
#ใบปรงไข่ #พิลังกาสา #คุ้งบางกะเจ้า
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : http://www.tiktok.com/@thaipbs
YouTube : http://www.youtube.com/ThaiPBS