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【台灣60Hz】一台機器打敗糕點冠軍 PCB龍頭新藍海 打造科技植物工廠|廖慶學 2024.02.17 完整版

新台灣大體驗 65,698 11 months ago
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你可能不知道!世界知名的小籠包、肉包 甚至是鼎鼎有名的古早味糕餅,其實全部來自「百城」 百城研發的黃金18摺包餡機及技術領先全球的五重包餡機 作出來的糕餅口感有如手工製作,自動化生產替客戶降低不少人工成本 電機工程系出身的蔡承諺,1996年創立百城機械,從修復中古機開始做起 一段遭員工背叛的經歷,卻讓他意外獲得報酬率19倍的生意 蔡承諺打造英雄聯盟,串聯上下游廠商 懂得”讓利”是他成功的關鍵 從培訓烘焙師傅到產品開發,甚至是機械的維修設備,通通一手包辦 蔡承諺結合專業打國際盃,要讓食品機械產業走出台灣 欣興電子的植物工廠,摘種面積約有300坪 全部採用科技栽培,不受季節氣候影響可以摘種多樣蔬果 以科技技術導入到了農業技術 透過栽培管理的各項監控參數,縮短植物生長週期 更是栽種許多特殊品種,如:冰花、生蠔葉、蘿蔓等等 近幾年全球吹起永續浪潮,台灣各大企業力拼節能減碳 來因應全球氣候變遷的衝擊 而欣興電子早在2012年便開始投資在ESG環境永續的經營上 甚至還將這股企業力量向下扎根 #PCB #欣興電子 #植物工廠 #曾子章 #印刷電路板 #廖本衛 #人工光源 #LED燈 #台積電 #百城機械 #蔡承諺 #食品機械產業 #台灣精品獎 #零接觸商機

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