쉬운남자 옥사부가 쉽게 만드는 부추잡채
옥사부 여경옥셰프 약력
1978년 입문
1984년~2007년 신라호텔 중식당 수석셰프로 24년 근무
2007년~2013련 루이 오너셰프 역임 2013~2020현제 롯데호텔 중식총괄상무
1987년부터 지금까지 ㅊㅇㄷ 출장 대통령 식사담당
1995년 강택민중국주석 최초 방한시 수석셰프로 정상회담후 강택민주석 극찬 이외 정상회담시 수석셰프로 활약
내일은 요리왕등 다수 채널 고정출연
여경옥의 명풍중국요리등 요리책 저자
#부추잡채 #호텔요리 #호텔주방장