こんにちは！食材を知ることで、より美味しくこんにちは！
食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「柚子」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！
柚子はちみつドリンク
• 材料
◦ 小さな柚子 1個
◦ はちみつ 大さじ1
◦ お湯 150ml
柚子塩
• 材料
◦ 小さな柚子 1個（皮のみ使用）
◦ 塩 小さじ2
柚子マヨディップ
• 材料
◦ 小さな柚子 1個（果汁使用）
◦ マヨネーズ 大さじ2
柚子ポン酢
• 材料
◦ 小さな柚子 1個（果汁使用）
◦ 醤油 大さじ1
◦ みりん 小さじ1
柚子バター
• 材料
◦ 小さな柚子 1個（皮のみ使用）
◦ バター 20g
柚子味噌
• 材料
◦ 小さな柚子 1個（果汁使用）
◦ 味噌 大さじ1
◦ みりん 小さじ1
柚子ヨーグルト
• 材料
◦ 小さな柚子 1個（果汁使用）
◦ プレーンヨーグルト 100g
◦ はちみつ 小さじ1