RESEP 1
KANGKUNG TEMPE
Bahan-bahan:
1 papan tempe
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
10 buah cabai merah keriting
1,5 sdt gula
1/2 sdt garam
1/3 sdt penyedap rasa
air secukupnya
1 ikat kangkung
RESEP 2
TELUR KECAP
Bahan-bahan:
6 butir telur
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
1 batang daun bawang
100 ml air
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
RESEP 3
MARTABAK TELUR SOSIS
Bahan-bahan:
5 buah sosis
3 batang daun bawang
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
4 butir telur
1 sdt bumbu kare instan
sejumput garam
1/2 sdt lada bubuk
1/3 sdt kaldu bubuk
sejumput pala bubuk
20 lembar kulit lumpia
RESEP 4
AYAM BAKAR
Bahan-bahan:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas jahe
4 potong paha
400 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada bubuk
2 bunga lawang
1 ruas lengkuas
5 cm kayu manis
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
50 gr gula merah
4 sdm kecap manis
madu secukupnya
SAMBAL
Bahan-bahan:
3 buah tomat
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
segenggam cabai rawit
1 potong terasi bakar
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdt gula
RESEP 5
SOP AYAM SIMPEL
Bahan-bahan:
400 gr ayam
5 siung bawang putih
3 batang daun bawang
4 batang daun seledri
2 buah wortel
minyak secukupnya
1 liter air
2/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
bawang goreng secukupnya
RESEP 6
TUMIS TAHU BAKSO KECAP
Bahan-bahan:
200 gr kacang panjang
10 buah bakso
4 buah tahu putih
4 siung bawang putih
½ aiung bawang bombai
6 buah cabai rawit
5 buah cabai hijau besar
air secukupnya
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
4 sdm saus sambal
2 sdm kecap manis
RESEP 7
Terong Santan
Bahan-bahan:
1 buah terong
3 buah tahu kulit
7 buah kacang panjang
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
10 buah cabai merah keriting
air secukupnya
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
200 ml air
500 ml santan
2 sdt gula
2/3 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdt kaldu bubuk
#resepmasakan #resepmudah #tripujis