一般人的早餐,如果是吃牛雜湯您可以想像嗎?在屏東潮州牛雜湯搭配一碗白飯,就是當地最道地的早餐吃法,也是潮州人的活力來源,這碗湯是1950年由中醫師葉得福所創,搭配獨家調製的中藥包熬煮,湯頭鮮甜,牛雜彈脆,喝下口神清氣爽,是當地歷經半世紀的美味,祖傳三代的老店,還有從牛頭吃到牛尾的全牛料理及獨門沙茶醬做成的沙茶火鍋,每一種味道都是在地人超推薦的好味道。
店家資訊:
牛大福|屏東牛肉料理|潮州在地美食推薦
地址: 屏東縣潮州鎮太平路165號
電話: 08-7885180
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