その店の看板メニューは「並んでも食べる価値がある」と、半世紀以上にわたり愛されている店があります。でも店の魅力は、それだけじゃなかった。とにかく「お客さんファースト」なんです。足を運んでくれるお客さんのため、いろんなサービスを考えちゃう店主たちの奮闘です。
（2023年7月20日放送「news every.」より）
00:00 動画のあらすじ
01:55 “お客第一”な店の紹介：一軒目
03:04 看板メニュー：ハンバーグ
04:36 名物メニュー：牛汁
06:33 店を支える家族紹介
07:26 牛汁の調理工程
08:33 “お客第一”な店の思い
09:21 店のもう一つの魅力
10:28 “お客第一”な店の紹介：二軒目
12:00 一番人気メニュー：ロースかつ定食
12:34 店を支える家族紹介
13:03 とんかつのこだわり
14:10 “お客第一”な店の思い
ナレーター：関智一
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