【70代を生きるNo.213】物価高騰に食費15,000円で乗り切る。私の仕事場。賞味期限切れ間際の小麦粉ですいとんを作る。

「低年金おばちゃまの日々是好日」に
お立ち寄りいただき有難うございます。

今日の動画は
●賞味期限になっても捨てません
今日のランチ
賞味期限も間近い小麦粉ですいとんを作る。
●私の仕事場
●今夜の晩酌
厚揚げの味噌田楽
牛蒡と竹輪の天ぷら
新ワカメとカニカマの酢味噌和え
#70代一人暮らし#団地暮らし#物価高#年金暮らし#セカンドライフ


【すいとん】
材料
薄力粉…50ｇ
片栗粉…30ｇ
水…70～80ml

豚肉…80ｇ
大根・人参・ゴボウ・ネギ…適量
ネギの青い部分…少々
味噌…大さじ２杯
和風だし…小さじ１
水…500ml