今回はブラウンハンドブレンダーを使ってつくる簡単レシピをご紹介しました！
季節の野菜を使うことで必要な栄養素を体に行き渡らせ、日々の疲れを癒す季節のポタージュ。
ハンドブレンダーを使うとあっという間に出来ちゃいます。
作り置きペーストも一度にたくさん作っておくと、毎日の料理の時短につながるのでとても便利です。
どのアレンジレシピも簡単なものばかり。
ハンドブレンダーをお持ちでない方でも、ミキサーなどで作ることが出来るので是非作ってみてくださいね！
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【新玉ねぎと春菊のペースト】
春菊一袋
たまねぎ半分
バター 10ｇ
水 100ml
【春菊のポタージュ】
春菊ペースト 100g
牛乳 100ml
コンソメ 小匙半分
塩 小匙1/3
【春菊ジェノベーゼ】
パスタ100g
春菊ペースト 100ｇ
すりおろしニンニク 1片分
すりごま 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
塩 小匙1/3
粉チーズ 適量
【カブとキノコのペースト】
カブ 1つ
舞茸 1袋
水 100ml
バター10g
【キノコのポタージュ】
キノコペースト100g
牛乳 100ml
コンソメ 小匙半分
塩 小匙1/3
パセリ適量(仕上げ用)
【キノコリゾット】
バター10g
お好きなキノコ 50g
キノコペースト 100g
牛乳 100ml
コンソメ 小匙1
ごはん茶碗一杯分
パセリ 適量(仕上げ用)
粉チーズ 適量(仕上げ用)
【さつまいものペースト】
さつまいも 中1本
バター10g
【さつまいものポタージュ】
さつまいも100g
牛乳 100ml
コンソメ 小匙1
パセリ適量(仕上げ用)
【さつまいものパングラタン】
たまねぎ 半分
にんじん 1/5
ソーセージなどのお好きなお肉 20g
バター 10g
さつまいも120g
牛乳 100ml
コンソメ 小匙1
塩コショウ少々
食パン1～2枚
とろけるチーズ適量
【さつまいもプリン】
さつまいもペースト100～150g
砂糖 40g
牛乳 350cc
卵 2個
バニラエッセンス 少々
(カラメル用)
砂糖 60g
水 大さじ１
お湯 大さじ1
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:52 新玉ねぎと春菊の作り置きペースト
02:21 春菊のポタージュ
03:04 春菊ジェノベーゼ
06:06 キノコとカブの作り置きペースト
07:48 キノコとカブのポタージュ
08:39 キノコリゾット
09:46 さつまいも作り置きペースト
10:59 さつまいもポタージュ
11:46 さつまいもパングラタン
13:42 さつまいもプリン
17:46 まとめ
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