你以為冰箱是最安全的食物保存地點嗎？錯了！其實有9種我們每天都在吃的食物，放進冰箱反而會變質、失去營養，甚至產生對健康有害的物質。特別是對年過60歲的朋友們，更應該知道正確的食材保存方式，才能吃得健康、活得安心。 本集《晚年智語》帶您揭露冰箱裡常見的保存錯誤，幫助您重新認識土豆、番茄、香蕉、牛油果、洋蔥、大蒜等日常食物，學會正確的保存方法。只需幾個小改變，就能避免營養流失、風味變壞，甚至降低癌症風險！ 一起學會如何吃得更好、活得更久！ 記得訂閱【晚年智語】獲得更多實用長者健康生活知識！