😋這次煮什麼？【薺菜香菇松子糰子】
🧑🍳這次誰來煮？【#汪慧敏師姑】
揚州大糰子是星雲大師家鄉的傳統美食，在元宵節細細品味著糰子，是對星雲大師深深的懷念…，糰子餡裡的薺菜，是揚州隨處可見的野菜，薺菜強韌的生命力，就如同大師「生於憂患，長於困難，喜悅一生」的堅毅精神，大師在困難重重下建設佛光山，將佛法遍及世界，讓平安幸福照亮五洲。今天讓我們一起感受這份熟悉的家鄉美味，並傳承延續大師弘揚人間佛教的精神!
年節創意點心登場！
這次我們要帶來一款變化多端的蔬食點心——【薺菜香菇松子糰子】！用香嫩的薺菜、青江菜搭配乾香菇、素燥和松子，外皮採用Q彈軟糯的糯米粉，讓你既能品嚐蒸製的原汁原味，也能變身高湯糰子湯，雙重享受一次滿足！
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00:25 薺菜香菇松子糰子
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當美味變成日常、
當蔬食成為習慣、
幸福，
就是帶你走進我的食堂
星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。
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