Spaghetti bolonhesa é um prato muito visto por todo o lado, mas vejo muitas receitas que por vezes podem ser melhoradas. Esta versão é incrível!
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OBRIGADO POR ASSISTIRES
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Lista de ingredientes:
- 1 Kg carne de vaca ou outra carne da preferência
- 2 ou 3 cenoura
- 3 cebolas roxas médias
- 2-3 tomates bem maduros
- 2 ramas de aipo
- 400 ml de vinho tinto
- 2 dentes de alho
- 300 gr de passata ou polpa de tomate
- Sal e Pimenta
- Azeite
- Parmesão
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