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Die Winterpilze haben Hochsaison und das lassen wir uns natürlich nicht dreimal sagen und gehen los zum Pilze sammeln. Neben den drei Klassikern Austernseitling, Samtfüßrübling (Enoki) und Judasohr, konnten wir aber auch endlich mal wieder einen Pilz finden, den wir schon länger nicht mehr zu sehen bekommen haben: der Schiefe Schillerporling, auch bekannt als Chaga. Diesen sagenumwobenen Vitalpilz fanden wir an einer alten Birke. Außerdem sind wir noch auf eine ganz besondere Pflanze gestoßen, nämlich den Sumpfporst. Sumpfporst ist eine geschützte und sehr seltene Pflanze, die als Lebensraum intakte Hochmoore benötigt. Früher würde diese psychoaktive Pflanze auch Bier zugesetzt. Wegen ihrer vielen Nebenwirkungen und Seltenheit sollte man das aber besser nicht mehr tun.
Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.
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