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✅Hallo Freunde, heute zeige ich euch, wie man einen unglaublich leckeren und schmackhaften Schokoladen-Bananen-Muffin zubereitet. Dieses Dessert wird euch mit seiner Zartheit und seinem reichhaltigen Schokoladengeschmack überraschen, und seine Zubereitung ist so einfach, dass sie auch einem Anfänger gelingen kann. Abonnieren Sie meinen Kanal, um neue einfache und köstliche Rezepte zu entdecken!
🍌Zutaten:
- 4 frische Eier
- 10 g luftiges Backpulver
- 60 g reichhaltiges Kakaopulver
- 4 reife und wohlschmeckende Bananen
Zubereitungsschritte:
1. Zubereitung der Eier:
4 Eier in eine große Schüssel aufschlagen. Verquirlen Sie sie zu einer fluffigen, leichten Masse. Dies ist die Grundlage für Ihren Muffin, der Ihnen buchstäblich auf der Zunge zergehen wird. (00:00:00 - 00:00:27)
2. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu:
Fügen Sie 10 g luftiges Backpulver und 60 g reichhaltiges Kakaopulver hinzu. Diese Zutaten verleihen Ihrem Cupcake eine herrliche Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack. Mischen Sie nochmals gründlich, um sicherzustellen, dass sich alle Zutaten zu einer homogenen Masse verbinden. (00:00:59 - 00:01:48)
3. Bananen-Zubereitung:
Nehmen Sie 4 reife Bananen mit kräftigem Geschmack. Zerkleinern Sie sie mit einem Mixer zu einem glatten Püree. Dieses Püree verleiht dem Muffin eine einzigartige Weichheit und subtile Süße. (00:01:58 - 00:03:18)
4. Mischen der Masse:
Geben Sie die pürierte Banane zur Schokoladenmasse und mischen Sie sie gut durch. So entsteht eine reichhaltige Textur und Ihr Muffin wird besonders feucht und saftig. (00:03:23 - 00:04:01)
5. Backen:
Den vorbereiteten Teig in die Backform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30 Minuten lang backen, bis die Muffins goldbraun sind und die Küche mit dem wunderbaren Duft von Schokolade und Bananen erfüllt ist. (00:04:23 - 00:04:57)
6. Verzieren:
Lassen Sie den Muffin etwas abkühlen, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Wenn Sie möchten, können Sie ihn anschließend mit feinem Puderzucker bestreuen, um ihn zu verfeinern und ihn optisch aufzuwerten. (00:05:00 - 00:05:20)
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