■すし処 とし
【東武スカイツリーライン五反野駅から徒歩5分】
すし処としさんは、2022年9月に開店したばかりのお寿司屋さんです！大将の森敏也さんは現在32歳の、埼玉県三郷市の末広寿司の大将の息子さんです！20歳から修行を始められ、紆余曲折あり、今年独立されました！『すし処 とし』の名前は、大将の名前から由来しており、子供にも親しんで欲しいとの想いで、平仮名にされたそうです！
大将の森さんは、お寿司さんをやるにあたって、モットーを3つ持っておられ、
①食を通じて人を幸せにすること
②旬の食材の素晴らしさを伝えること
③寿司の美味しさを伝えること
であるそうです！
また、森さんは、SNSを積極的に取り組まれていて、
毎日、InstagramやFacebook、お店ホームページのブログを更新されております！
また、ご自身でも昔YouTube (https://youtube.com/@user-ji2rh4nn6l )をやられていていました！
〈おまかせコース〉
カウンター席は、おまかせコースのみとなります。竹、松、寿がございます。日々豊洲市場へ買い付けに行き、旬の素材を扱っております。
☆おまかせコース 竹(つまみ5品、握り9貫) 9000円
☆おまかせコース 松（つまみ6品、握り9貫) 13000円
○おまかせコース 寿(つまみ6品、握り9貫) 17000円
➖店舗情報➖
寿司
営業時間:
［月・火・木～土］
17:30～23:00（最終入店21:30）
［日・祝］
17:00～22:00（最終入店20:30）
日曜営業
定休日：第３火曜・水曜
電話：070-3126-2923
住所：東京都足立区足立3-30-25 1F
お店のホームページ：https://www.sushidokoro-toshi.com/
お店の所在地:
https://maps.app.goo.gl/9ngUAoB8ThSss2Fu5?g_st=ic
お店のInstagram: https://instagram.com/sushidokoro.toshi_?igshid=YmMyMTA2M2Y=
お店のFacebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083280049719
■鮨処わさび【上尾駅から徒歩3分】(31:07〜)
鮨処わさびさんは、上尾駅から徒歩3分にあるお寿司屋さんです。大将の宇田川さんは、銀座で20年修行を積まれたのちに、ドイツでで15年間『SUSHIWASABI』を開かれ、海外で本物のお寿司の味を伝えてこられました。鮨処わさびさんでは、海外で培われた経験を活かしたお料理を心ゆくまでお楽しみいただくことができます。
是非、一度訪れてみてはいかがでしょうか♪
【料理人の底力応援宣言】
この度の緊急事態宣言により多大な影響を受けられた、生産者・関係者の皆様の一日も早い復旧と回復を心よりお祈り申し上げ、私達料理人に出来ることがあると考え、「料理人の底力・生産者応援宣言」として、当面全商品の大幅な割引キャンペーンを行うこととしました。キャンペーンの趣旨をご理解いただき、ご協力いただければ幸いです。
〈コース〉
・極みコース11,500円 → 8,000円
・おまかせコース7,800円→5,000円
・特選おまかせ鮨4,500円→3,500円
・特上鮨3,000円 →2,400円
・お子様鮨1,800円→1,200円
〈料理〉
・ブイヤベース1,800円→1,200円
・刺身盛り合わせ3,000円→2,500円
・茶碗蒸し1,000円→600円
・海鮮サラダ1,500円→1,200円
・一品料理半額～3割引
➖店舗情報➖
寿司
営業時間: 月曜-土曜 17:30 - 23:00
※ランチはしばらくの間お休み致します
定休日：日曜日、祝日 ※豊洲（大宮）魚市場がお休みの日
電話：050-5890-0729
住所：埼玉県上尾市仲町1-7-8 第二樋口ビル 1F
お店のホームページ：https://wasabi-ageo.com/
お店のInstagram: https://www.instagram.com/sushiwasabi_ageo?igsh=aTdiMzR1bTg0YjJw
お店のGoogle Map:
https://maps.app.goo.gl/VryqvvC7tVzoEbdV9?g_st=ic
寿司専門 東京【Sushi Tokyo】
https://www.youtube.com/@sushitokyo1464
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