स्वादिष्ट आलू गोभी मसाला बनाने का एकदम खास और आसान तरीका।।aloo gobhi ki sabji।। aloo gobi masala।।

स्वादिष्ट आलू गोभी मसाला बनाने का एकदम खास और आसान तरीका।।aloo gobhi ki sabji।। aloo gobi masala।

Ingredients

1 small size cauliflower
3 medium size chopped raw potato
1 big size chopped tomato
2 tsp grated ginger garlic and green chilli finely chopped coriander leaves
1/2 tsp cumin powder
1/2 tsp garam masala
1/2 tsp red chilli powder
1/2 tsp coriander powder
1/2 tsp kasuri methi
1/2 tsp turmeric powder
1/3 cup curd
salt to taste
1 big spoon oil

1/2 tsp cumin seeds
1 small piece of cinnamon sticks
4 to 5 black pepper
4 to 5 cloves
1 big size chopped onion









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