【そば処 丸花】の取材・詳しい記事はこちらへ↓
📝ブログ （Blog）
https://cook-look.jp/gotoeat/maruhana/
是非、ご覧になってみて下さい！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
☑️お店名
蕎麦処 丸花
ℹ️お店紹介・概要
こちらのお店は
創業が明治初頭の歴史あるお蕎麦屋さんです！
120余年続く、伝統の味は地元の方々を始め多くの方の胃袋を満足させてきました。
オススメはカレー南蛮になります
返しで煮込んだカツ丼と蕎麦のセットボリュームは満点で大人気の商品です！
5代続く庶民に愛されてきたそば処を訪れてみてはいかがですか？
💻Website
○オフィシャルサイト
https://maru-hana.jp/
○食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13113386/
📍Location
〒130-0022 東京都墨田区江東橋3-6-8
JR総武線 錦糸町駅 南口 徒歩4分
地下鉄半蔵門線 錦糸町駅 徒歩 5分
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
イチオシメニュー（Recommendation Menu）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カツ丼セット:¥1000《$7.22》
かき揚げ:¥650《$4.69》
カレー南蛮:¥900《$6.50》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
動画の目次（Table of Contents）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
00:00 ダイジェスト
01:50 最寄駅
02:03 店構え
02:17 製麺工程(水回し)
05:13 製麺工程(練り)
06:12 製麺工程(重ね)
09:05 製麺工程(切り)
10:33 片付け(製麺機)
13:12 開店前風景(平場)
13:24 開店準備(仕込み1)
14:50 出汁を取る
15:43 開店準備(仕込み2)
16:17 出前メニュー
16:29 お店の歴史...etc、インタビュー
25:16 海老天、下処理/仕込み
27:25 開店準備(仕込み3)
27:56 出前受付
28:15 開店準備(仕込み4)
28:44 開店、営業開始
28:58 カレー、仕込み
30:35 出前注文、カツ丼調理
32:19 出前注文、そば調理
33:31 盛り付け
33:42 出前、出発
35:28 鶏肉カット
36:14 営業中の厨房内-1-
38:30 営業風景-1-
47:11 営業風景-2-
49:18 天ぷら、揚げ工程
50:46 営業風景-3-
52:37 実食(カツ丼セット)
53:27 実食(かき揚げ)
53:49 完食、ごちそうさまでした！
54:00 店舗外観
54:47 店舗内観(メニュー)
55:13 店舗内観
55:51 アクセス
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
オススメ動画
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
○第二の人生。60歳で手打ち蕎麦屋を開業！70歳を超える今も毎朝蕎麦を打ち続けています。【手打ち蕎亭なる堵】
https://youtu.be/joNuQJy-GRU
○ネオ大衆酒場に浅草開化楼の麺を使ったまぜそばを食べに行く。【マゼソバ酒場 STAGE】
https://youtu.be/YjnZzLxuPr8
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【チャンネル登録はこちら｜Subscribe to my channel】
https://www.youtube.com/channel/UClx17yvqaeX6fVyKC67ZeDQ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
- COOKLOOK Website
https://www.cook-look.jp
- Instagram
https://www.instagram.com/cooklook2022/
- Twitter
https://twitter.com/cooklook2022
- TikTok
https://www.tiktok.com/@cooklook2022
- Official LINE
https://lin.ee/GevI9Ve
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
アクセスBGMにはRYU ITOさんのフリー音源を使用させて頂いております。
多数フリー音源も公開されておりますので是非Checkしてみてください！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
曲名『 Fine 』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/
フリーBGM公開中!
RYU ITOさんSNS⇩⇩⇩
Instagram・・・https://www.instagram.com/ryu110music/
Twitter・・・・https://twitter.com/ryu110music
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「心のこもった美味しいお料理を、飲食店の方々の愛をみなさまに伝えたい！」
クックルックでは、お店の調理風景や、できたての料理の美味しさ、お店の雰囲気など、文章や画像だけでは伝えづらい情報をお伝えしています！
現在は関東を中心に有名店や人気店はもちろん、情緒のあるお店、素敵な店主さんがいるお店などを紹介しております。
見てくれた方々が少しでも楽しんで頂けるように、動画や記事作りに尽力していきます。
ですので...気に入って頂けましたら、是非「チャンネル登録、高評価、コメント、シェア」などよろしくお願い致します！
※ご協力御店舗様に特別な許可を頂き撮影を行っております
・店舗様の方が悲しむような誹謗中傷などのコメントはお控えください
・誤った情報がございましたらコメント欄よりご指摘ください
アドバイスもお待ちしております。
では、COOKLOOK お楽しみください！
クックルック COOK LOOK
#創業100年
#蕎麦
#密着