#выпечка #батон #батоннамолоке #молочныйбатон
Обязательно попробуйте приготовить молочные батоны по моему рецепту. Выпечка получается невероятно воздушной, нежной и конечно же очень вкусной.
Выход теста 0,870 кг
Из одного замеса выходит два батона
Моя страничка на FB https://www.facebook.com/VerhovskayaTat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100064137245087
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.
Рецепт
Для теста
300 мл молока
20 гр прессованных дрожжей
1,5 ст ложки сахара
1 ч ложка соли (7 гр)
40 гр сливочного масла
500 гр муки
Для помазки
1 желток
1 ст ложка молока
Be sure to try to cook milk loaves according to my recipe. Baking is incredibly airy, tender and of course very tasty.
Dough yield 0.870 kg
Two loaves come out of one batch
My page on FB https://www.facebook.com/VerhovskayaTat
You can also share your results and recipes in the FB group https://www.facebook.com/profile.php?id=100064137245087
Friends do not forget to share your results with us, it is very important for me.
Recipe
For the test
300 ml milk
20 gr pressed yeast
1.5 tbsp sugar
1 teaspoon salt (7 g)
40 gr butter
500 gr flour
For shaving
1 yolk
1 tbsp milk