Cocina Con Fujita
Albóndigas a la Milanesa
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Ingredientes en Español:
1 libra de carne de res molida
1/2 libra de carne de cerdo molido
1/4 libra de Jamon molido
1/4 libra de queso añejo gouda
2 huevos
1/4 taza de leche
2 cucharadas de cebolla rallada
1 diente de ajo
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 taza de galleta molida
harina de trigo de todo uso
1 cebolla
16 onzas de salsa de tomate
4 onzas de pasta de tomate
1 cucharadita de Pimenton Dulce de la Vera
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de Azucar y 1 hoja de Laurel
1/4 cucharadita de Pimienta Negra molida
1/4 taza de Vino Seco o Vino Blanco