【上沢マル井パン】
神戸市兵庫区にある、創業６８年の老舗パン屋「上沢マル井パン」への密着 第４弾です！
今回は９１歳にして現役で働き続けるスーパーおじいちゃん、小田実さんの休日に密着🎣🐟
その暮らしぶりには、元気と健康の秘訣が詰まっていました。
お店のホームページはこちらをご覧ください👉
https://marui-pan.com/
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https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story 〜
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【店舗情報】
店名 上沢マル井パン
住所 兵庫県神戸市兵庫区松本通４-１-１２
地図 https://maps.app.goo.gl/K6mHfcc5oac1i8TD6
Instagram https://www.instagram.com/marui_no_panyasan_kamisawaten/
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:50 本編
6:00 船頭さんへのインタビュー
7:26 小田さんの昼食
8:45「上沢マル井パン」に帰宅
10:49 １０２歳のご近所さんにお裾分けする小田さん
15:02 日課の健康ドリンク
16:13 明日のパンの仕込み
19:43 自転車に乗って「須見酒店」に向かう小田さん
26:12 ２日目スタート
29:57 小田さんへのインタビュー
36:32 健康の秘訣「自家製ヨーグルト」
40:40 食パンの焼き上がり
45:21 お客様インタビュー
47:30 昨日釣った魚をいただきます
50:59 三ツ輪屋総本店へのお買い物
54:51 娘さんの夕飯作り
1:00:15 健康のための食事の秘訣
1:01:40 パン屋さんになった経緯
1:06:14 特別編「国境を超えてつながるファン」
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https://youtu.be/6ELa8umx338
【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンもの撮影：茶屋建斗、松田紗和乃、中村友哉、松田愛渡
パンもの編集：茶屋建斗、榮阪初音、飯伏詩桜
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