Нежное и легкое печенье, прекрасное дополнение к чаю или кофе. Печенье очень хрупкое снаружи , а внутри нежное. Печенье " Сугробы" обязательно стоит приготовить,особенно сейчас в холодные зимние дни.Оно понравится всем без исключения, создаст волшебное предновогоднее настроение!
🔶Печенье ,, Творожные облака" 👉https://youtu.be/QcRlPUXSsm4
🔶 Печенье Снежинки ❄️
https://youtu.be/e1Oqfjpj2xo
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео!
На 16 штук (~ 400г):
Тесто:
- 200г муки(+-)
-100г сливочного масла(холодного)
- 70г сметаны
- 2 желтка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
Начинка:
- 2 белка
- 120г сахара
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
_____________________________________________
For 16 pieces (~ 400g):
Dough:
- 200g flour (+ -)
- 100g butter (cold)
- 70g sour cream
- 2 egg yolks
- 1 tsp baking powder
- pinch of salt
- a pinch of vanilla
Filling:
- 2 proteins
- 120g sugar
______________________________________________
#печенье #печеньесугробы #кчаю #выпечка #печеньеракушки