【パンのお店ito】
今回は、神戸で大人気ベーカリーを営むご夫婦に密着。
店主様の作るグルメパンの数々は１度訪れた人の心を掴んで離しません。
自家製フィリングや食材の調理シーンは、食欲そそられること間違いなしの映像！
季節のパンや新作パンを楽しみに、リピーターが増え続けるパン屋さんに密着しました。
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https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9
詳細な情報は字幕機能をONにしてください。
〜パンものがたり Bread Story ~
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
https://www.youtube.com/channel/UCAVWa1Bbft6hGUrfKe9FENw
私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【店舗情報】
店名 パンのお店ito
住所 兵庫県神戸市東灘区御影本町６丁目４−１６
地図 https://goo.gl/maps/FvJZqGXMG5qfxJ8c7
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
00:17 本編
1:20 カスタード作り
3:33 キャラメルバナナの仕込み
12:23 クリームパン作り
15:07 惣菜パン作り
28:12 オープン
36:21 クリームブリュレ
37:36 お客様インタビュー①
41:02 カレーパンの仕込み
42:39 お客様インタビュー②
43:04 お客様インタビュー③
48:58 お客様インタビュー④
49:11 お買い物タイム
50:04 店主様インタビュー
51:06 実食
【関連動画】
早朝から１００種類のパンを焼き上げる熟練パン職人！常連が殺到する地元密着ベーカリーの思いを込めたパン作り 第31話｜神戸市「ベーカリーカフェ ベアーズ」
https://youtu.be/u-WTNwpJTrM
深夜1時半から一人黙々と焼き上げる素朴なパンに常連が殺到する家族経営ベーカリーの１日 第30話｜赤穂市「ぱんやnico」
https://youtu.be/Xyv_ZmqCp00
常連が愛してやまない大満足ベーカリー！幅広い世代に愛された祖父から受け継ぐ素朴なパンの味 第29話｜姫路市「ブーランジェリー はっくるべりー」
https://youtu.be/DBxXJdHeypc
【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンものカメラマン： 茶屋建斗、松田紗和乃
パンもの編集統括：森義輝
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