【流行都市】家常菜 梅菜扣肉
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整「梅菜扣肉」，大家一齊嚟試吓啦！
梅菜扣肉
材料：五花腩肉連皮 1件（450克），薑 2片，蔥 1條，老抽 1湯匙，梅菜 200克，薑蓉 半湯匙
醃料：生抽 2湯匙，老抽 半湯匙，玫瑰露酒 1湯匙，糖 1茶匙，生粉 1茶匙
汁料一：水 1杯，生抽 2湯匙，老抽 半湯匙，糖 1至1湯匙半
汁料二：扣肉汁 3/4杯，生粉 1茶匙
流行都市 精華傳送門： https://bit.ly/42Oa7Nt
《流行都市》可於myTV SUPER 7天免費重溫 ►https://su.tvb.com/q/qYjfn51x
#TVB #流行都市 #食譜 #黃婉瑩 #美食 #煮食 #綜藝 #TVB綜藝 #香港綜藝節目
流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
--------------------------------------------------------------------------
👉🏻想了解更多TVB 的綜藝最新資訊👈🏻
❤️❤️即刻like/follow晒我哋TVB 綜藝！！❤️❤️
Facebook : https://www.facebook.com/TVBvariety
Instagram： https://www.instagram.com/tvbvariety/