Seguramente viste la película, o tu hijo o hija vieron la película y andan fascinados cante y cante que no se habla de Bruno, y que la casita, que Mirabel.
Bueno pues si quieres hacer algo para ésta época de vigilia, y a la vez hacer que tus hijos sean los más felices del mundo porque van a comer la "arepita de queso" que Julieta le dió a su hija Mirabel y que le dijo "me curaste con una arepita de queso" POS AQUÍ ESTÁ CÓMO HACERLA!
De alguna manera a los niños les causa cierto goce, por que es como vivir una película de Disney, casi puedo recordar mi niñez y mas o menos saber lo que mi hija sintió de ver que las arepas existen y que no son un invento de Disney... y con un poco de suerte la casa también se va a mover para ayudarla.
Pero la genialidad de ésta receta no es de Disney... sino de Colombia y Venezuela, que para ser franca, el concepto de arepa me resulta familiar, pero a la vez me parece que las arepas tienen su encanto bien particular y son únicas.
Asi que ya lo tienes. Hazte felíz o a tus chamacos, como sea todos ganan.
Ingredientes:
Harina PAN blanca (no maseca)
agua tibia
sal
mantequilla
queso de chiapas y cotija
queso mozzarella o manchego
leche