Esta receta de arroz amarillo será perfecta para todas tus reuniones o para una comida en familia, pues está llena de sabor gracias a una deliciosa combinación de quesos, jamón y verduras.
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INGREDIENTES:
2 tazas de agua, para el arroz
1 caja de Arroz amarillo Goya® , 198 g
1 cucharada de mantequilla, para el arroz
1 taza de queso crema, para la salsa
1/2 taza de crema para batir, para la salsa
1/2 taza de leche, para la salsa
1 huevo, para la salsa
1/2 taza de queso mozzarella, rallado
1/2 taza de pechuga de pavo, cortada en rebanadas gruesas y luego en cubos pequeños
1/2 taza de zanahoria, en cubos pequeños
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1 cucharada de perejil, finamente picado
mantequilla, para barnizar
queso parmesano, rallado