🔴ASAN və BƏRƏKƏTLİ🔴Böyük bir ailəni doyduracaq dadlı-ləzzətli resept💯😋
Resept;
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
350 ml isti su
1 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı bitki yağı
1 çay qaşığı dolu qabartma tozu
585 qr un(4 st yarımnan 1 xörək qaşığı artıq un edir)
İÇLİK;
500 qr dana əti
4 ədəd ortaboy soğan
2dəd iri kartof
50 ml su
2 çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı istiot
Yarım çay qaşığı sarıkök
Xəmiri yağlamaq üçün;
150 qr ərinmiş kərə yağı
Üzəri üçün;
2 yumurta sarısı+1 xörək qaşığı süd
Öncədən isidilmiş sobada konveksiya rejimində 160-170 dərəcədə 45 dəq bişirdim.
Konveksiyasız 180 dərəcədə 45 dəq bişirə bilərsiniz.
Рецепт;
📃📃📃
(Размер стакана-200мл)
350 мл горячей воды
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
585 г муки (4 ст. л. муки — это на 1 ст. л. больше)
НАЧИНКИ;
500 г говядина
4 средних луковицы
2 большие картофелины
50 мл воды
2 чайные ложки соли
Половина чайной ложки перца
Половина чайной ложки куркумы
Смазать тесто;
150 г топленого сливочное масла
Для поверхности;
2 яичных желтка + 1 столовая ложка молока
Я выпекала в предварительно разогретой духовке в режиме конвекции при температуре 160-170 градусов в течение 45 минут.
Выпекать можно 45 минут при температуре 180 градусов без конвекции.
Recipe;
📃📃📃
(Glass size - 200 ml)
350 ml hot water
1 teaspoon salt
2 tablespoons vegetable oil
1 heaped teaspoon baking powder
585 g flour (4 tablespoons flour is 1 tablespoon more)
FILLINGS;
500 g beef
4 medium onions
2 large potatoes
50 ml water
2 teaspoons salt
Half a teaspoon of pepper
Half a teaspoon of turmeric
Grease the dough;
150 g of melted butter
For the surface;
2 egg yolks + 1 tablespoon of milk
I baked in a preheated oven in convection mode at a temperature of 160-170 degrees for 45 minutes.
You can bake for 45 minutes at a temperature of 180 degrees without convection.