Así es el proceso de producción de los champiñones orgánicos- TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Desde Subachoque en Cundinamarca a 38 kilómetros de la capital colombiana, conocimos la historia de Helena Sánchez una productora de champiñones que nos muestra el paso a paso de la producción orgánica de este importante alimento que se puede consumir tanto crudo como cocinado en numerosos platos y resulta adecuado para dietas bajas en calorías.

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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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