Le livre "Le monde merveilleux du gras" du Dr Laurence Plumey (éd. Eyrolles) est disponible partout !
Le Dr Laurence Plumey est médecin nutritionniste, patricien dans 2 hôpitaux de Paris (Necker et Antoine Béclère), auteure, conférencière, enseignante en nutrition à l’Ecole de Diététique de Paris et fondatrice de l’EPM Nutrition (école de formation au conseil en nutrition) : www.epm-nutrition.org/
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