بابا غنوج هو نوع من المقبلات السورية المشهورة جدا, من مكوناته الأساسية هي الباذنجان المشوي بالاضافة الى مجموعة من الخضار المفرومة مع زيت الزيتون البلدي
هو مقبل في الشرق الأوسط، يتكون بالأساس من الباذنجان.
متبل بابا غنوج بالزيت الزيتون مقبلات سورية سهلة وسريعة مع رباح محمد ( الحلقة 417 )
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط
https://rabahmuhammed.blogspot.com/2018/03/417.html
تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.
المقادير
باذنجان حجم كبير ( عدد 2 )
بقدونس مفروم ناعم ( 3 ملاعق كبيرة )
فلفل أحمر مفروم ناعم ( 3 ملاعق كبيرة )
فلفل أخضر مفروم ناعم ( 2 معقة كبيرة )
دبس رمان ( 2 ملعقة كبيرة )
ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
ملح ( نصف ملعقة كبيرة )
فلفل اسود ( ربع ملعقة كبيرة )
عصير الحامض ( 1 ملعقة كبيرة )
زيت الزيتون ( حوالي 3 ملاعق كبيرة )
حبوب رمان وبقدونس للتزيين
Baba Ghanouj spiced with olive oil is an easy and fast Syrian appetizer
Ingredients
Large eggplant (2)
Finely chopped parsley (3 tablespoons)
Finely chopped red pepper (3 tablespoons)
Finely chopped green pepper (2 tablespoons)
Pomegranate molasses (2 tablespoons)
Mashed garlic (1 teaspoon)
Salt (half a tablespoon)
Black pepper (1/4 tablespoon)
Lemon juice (1 tablespoon)
Olive oil (about 3 tablespoons)
Pomegranate seeds and parsley to decorate
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
https://www.youtube.com/channel/UC0edHU-1V547IjitpvKY5LQ/join
▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب : https://www.youtube.com/@RABAHM
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMu/
انستغرام : https://www.instagram.com/chef.rabahmuhammed/
تويتر : https://twitter.com/Chef_RabahM
موقع الرسمي : https://www.rabahm.com/
تيك توك : https://www.tiktok.com/@chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#وصفاتي_الخاصة_للطبخ