Donas al horno esponjosas y suaves
TIPS-CONSEJOS
🚨Antes de compartir los ingredinenyes Quiero volver a hacer incapie en el leudado !!!
Debes dejarlas reposar en un lugar cálido ! Donde no hayan corrientes de aire frío ! Al sol con un trapo por arriba es genial sino dentro del horno apagado . El tiempo que lleva leudar es de 1 hora a veces 1 hora y media !
Si hace mucho frío ese día puedes prender el horno unos minutos antes a 50 grados calentarlo un poquito apagar y entrar las donas a leudar con ese calorcito !
Ten paciencia que los resultados son muy buenos
INGREDIENTES👇🏻
650 gr de harina 0000
200 gramos de azúcar
250ml de leche tibia
110 gr de manteca o mantequilla derretida
10 gr de levadura seca o 25 gr de levadura fresca
1 huevo
Esta receta rinde 30/40 donas 🍩
Podes hacerla al horno como muestra la receta y sino fritas
Para DERRETIR CHOCOLATE
te recominedo que lo hagas en el microondas en intervalos de 30 segundos siempre removiendo entre cada tanda! Sino derretirlo a baño maria
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