กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ Baked giant freshwater prawn Cellophane noodles in a pan l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - กุ้งก้ามกราม 1 กิโลกรัม - หมูสามชั้น 150 กรัม - วุ้นเส้น 200 กรัม - ต้นหอม 3 ต้น - ขึ้นช่าย 3 ต้น - ขิงแก่ 1 แง่ง - กระเทียม 1 หัว - รากผักชี 4 ราก - ชวงเจีย (พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 500 ml. - ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วขาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วดำ(หวาน) 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ - เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ) Ingredients - 1 kg. giant freshwater prawn - 150 g. streaky pork - 200 g. Dried Cellophane noodles - 20 g. spring onions - 20 g. celery - 50 g. ginger - 20 g. garlic - 10 g. coriander root - 1 tbsp. Sichuan Pepper - 1 tbsp. Pepper - 500 ml. Water - 4 tbsp. Oyster sauce - 2 1/2 tbsp. light soy sauce - 2 tbsp. sweet black soy sauce - 1 tbsp. Sesame oil - 1 tbsp. sugar - 2 tbsp. Chinese cooking Wines ................................. ติดต่องาน e-mail : [email protected] ................................. #กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ #กุ้งอบวุ้นเส้น