Morse Floor Washer V7 洗地机
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富贵齊團圆 - Baked Herbal Trotter
材料 A: Ingredients A:
一只 元蹄 - 1 trotter
1 根葱 - 1 green onion
3片 生姜 - 3 slices ginger
2 汤匙 料酒 - 2 tbsp seasoning wine
8片 当归 - 8 slices Dang Gui
5~10条 党参 - 10 Dongsum
5~10克 玉竹 - 10g YU ZHU
5克 北芪 - 5g bei qi
5粒 红枣 去籽 - 5 red dates,seeded
8瓣 蒜头 - 8pips gaelic
汁料:Sause:
300ml 水 - 300ml water
三汤匙 花雕酒 - 3 tbsp Huadiao wine
三汤匙 蚝油 - 3 tbsp oyster sauce
一汤匙 黑酱油 - 1 tbsp black soy sauce
一汤匙半 酱油 - 1½ tbsp soy sauce
半~1茶匙 盐 - ½ ~1 tsp salt
一张錫纸,1 piece aluminium foil
一张玻璃纸 - 1 piece glass paper
180°C 烤2小时 - 180°C baked 2 hours
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