BÁNH BÒ CƠM RƯỢU NHIỀU RỄ TRE - không nhồi bột không nấu nước đường.
Nguyên liệu:
400 gram bột gạo lọc
100 gram bột năng
180 gram cơm rượu
2 gram muối
350 ml nước lọc
Phần nước đường:
250 ml nước cốt dừa
200 gram đường
Chia bột ra 2 phần bằng nhau
Màu trắng cho vào 80 ml nước cốt dừa
20 gram dầu ăn
Màu tím cho vào 80 ml nước lá cẩm
20 gram dầu ăn
10 lá cẩm nấu lấy nước làm bánh
#Bánh_bò_cơm_rượu_nhiều_rễ_tre
#Không_nhồi_bột_không_nấu_nước_đường
#TườngNgaLV
#TườngNga_Ẩm_Thực
#Làm_bánh_và_các_món_ăn_ngon