Cái bánh bò màu chocolate hấp dẫn vì màu sắc, mùi thơm và vị béo của nước cốt dừa đố ai bỏ qua mà không thử.
Welcome to Maclam’s channel:
https://www.youtube.com/c/MaclamsKitchen
Facebook:
https://www.facebook.com/maclam.pham/
Ingredient
-250gr đường Thốt nốt
-300gr nước cốt dừa
-5 trừng gà
-2 muỗng café dầu ăn
-20gr bột gạo
-200gr bột năng
-1 muỗng café Baking Soda
-1 muỗng café Baking Powder
-1/3 muỗng café muối
Bột phải nghỉ trong 90 phút trước khi nướng
Nướng:
Lần thứ nhất: 360F 20 phút
Lần thứ hai: 340F 15 phút
Lần thứ ba: 320F 10 phút
Nướng xong lần 3 không lấy bánh ra mà phải hở cửa lò trong 20 phút cho bánh không xẹp