MENU

Fun & Interesting

BÁNH BỘT LỌC, cách làm nhanh, bột dai mềm ngon | Quick Vietnamese Clear Shrimp Dumplings

Jenny Phuong Cooking 45,211 lượt xem 3 years ago
Video Not Working? Fix It Now

Bánh bột lọc thường làm rất là ngán vì nắn từng viên bột rất là lâu. Hôm nay Jenny chia sẻ cách làm này rất nhanh và đặc biệt là bột dai mềm rất vừa ăn, anh chị hãy tham khảo nhé!

🌸 Facebook của Jenny:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100066901941816&mibextid=LQQJ4d

Thành Phần Nguyên Liệu
- Nhân :
300g tôm
1/2 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng canh nước mắm
1/2 muỗng cà phê tiêu
1/4 muỗng cà phê bột nêm gà
Bột tỏi
Bột hành
Bột ớt
- Vỏ Bánh :
400g tinh bột năng (bột sắn dây)
50g tinh bột mì (5 mc)
1/2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ăn
350ml nước sôi
- Toppings:
Hành phi
Dầu hành
Nước mắm và ớt

Ingredients
- Filling:
300g peeled shrimp
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon fish sauce
1/2 teaspoon ground pepper
1/4 teaspoon chicken bouillon
Garlic powder
Onion powder
Paprika
- Wrappers:
400g tapioca starch
50g wheat starch (5 Tbs)
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon oil
350ml boiling water
- Toppings:
Fried shallots
Onion oil
Fish sauce and chilies

Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn

Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share

—————————————————————————

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking

Comment