Xin chào Cả Nhà thân yêu nhé!
Hôm nay Mình lại tiếp tục chia sẻ cho Cả Nhà Xem thêm 1 loại bánh quê nữa đó là Bánh Lá Rau Mơ ăn kèm chứng với Nước cốt Dừa và Mè rang.
Bánh Lá Rau Mơ là 1 loại bánh đã có từ rất lâu đời và đây cũng là loại bánh ngon của người dân miền tây.
Bánh lá Rau Mơ có thể làm nhiều cách, Mình có thể nắn bột trên lá Mít , Lá dừa nước, .... nhưng hôm nay Mình chia sẻ cho Cả Nhà cách làm rất mới Mình sẽ tráng Bánh trên Lá Chuối .
Với nguyên liệu để làm Bánh lá Rau Mơ:
300gam bột gạo
150 gam bột năng
50 gam bột nếp
400ml nước cốt dừa
150 gam đường
2 ống van ni
mè rang
0.5 muỗng cafe muối
2 muỗng dầu dừa
1 lít nước lọc
200gam lá rau mơ.
Xin Mời cả Nhà bắt tay và làm chung với Mình món bánh Lá Rau Mơ ăn kèm với nước cốt dừa và mè rang nhé.
#huongviquenhavlog#bánhlámơ