Bánh mì bí ngô (bánh bí đỏ) là một loại bánh mì ăn nhanh được làm từ bí ngô và bột mì
Bánh khi ăn xốp mềm có vị thơm của bơ và trứng, vị ngọt của bí ngô
Nguyên liệu :
Phần vỏ bánh
- 200 gr bí ngô (bí đỏ)
- 350 bột mì
- 80 ml sữa tươi không đường
- 50 gr đường nâu
- 40 gr bơ
- 1 quả trứng gà
- 3 gr muối
- 6 gr bột nở
Phần nhân
- 300 gr bí ngô
- 50 gr đường