Bánh mì nhân phô mai hoàng kim phủ chà bông | Salted egg yolk lava bread

Trong video này mình chia sẻ một món bánh được nhiều bạn yêu cầu và cũng đang rất được yêu thích: bánh mì nhân phô mai hoàng kim. Phần sốt mằn mặn ngòn ngọt ăn cực kì hợp với bánh mì mềm xốp. Các bạn cùng làm bánh này với mình nha. Khuôn bánh mì mini: https://shope.ee/qMyqFScWR NGUYÊN LIỆU Bánh mì mềm (Soft bread): 230g bột bánh mì (230g bread flour) 45g đường (45g sugar) 3g men nở khô (3g instant yeast) 1/8 thìa cà phê muối (1/8 tsp salt) 40g trứng (40g egg) 130g sữa tươi (130g milk) 30g bơ nhạt (30g unsalted butter) Sốt phô mai hoàng kim (Salted egg yolk cheese sauce): 50g lòng đỏ trứng muối (50g salted egg yolks) 7g bột sư tử (7g custard powder) 20g sữa bột nguyên chất (20g milk powder) 15g bột phô mai cam (15g orange cheese powder) 40g sữa đặc có đường (40g condensed milk) 50g nước cốt dừa (50g coconut cream) 150g sữa tươi không đường (150g milk) 20g bơ nhạt động vật (20g unsalted butter) 50g kem phô mai (50g cream cheese) Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền: https://www.youtube.com/channel/UCov6h_xDNmMV3xsh3xu3p6A/join Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn: https://vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/ Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: https://www.instagram.com/sukieskitchen/ Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1 Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/